《料理家、栄養士活動》健康食育事業、料理講師、レシピ提案、商品開発

 「手軽に美味しく健やかに」をテーマに栄養バランスを考えたヘルシーでお洒落な家庭料理


<活動実績>敬称略


【料理講師】

こども表現堂/一般社団法人ほしかぜ

足立区東和地域学習センター

千代田区すぽすた料理教室

千代田区九段生涯学習館家庭教育学級

足立区梅島学習センター離乳食教室、親子料理教室

足立区ひとり親支援事業 親子教室

三越日本橋本店はじまりのカフェ講師


【健康食育事業】

 離乳食から介護予防まで、様々な場面での健康サポートを承ります。

 講演、セミナー、従業員さまの健康管理、食育教室

千代田区九段生涯学習館

公益社団法人足立区生涯学習振興公社 足立区あだちウェルネスカレッジ

足立区社会福祉協議会 あだちファミリーサポートセンター事業

足立区地域学習館事業 ちょいカル

NPO法人子育てパレット 足立区ひとり親支援委託事業 サロン豆の木

 

【レシピ提供】

サミットストア「おすすめ秋レシピ」

パルシステム東京「機関紙わいわい」

サーモス株式会社「PLUS THERMOS」

株式会社feileB 「LOVE&IRON for Wellness 鉄がセカイを変える」

SMART AGRI /スマートアグリ

食ライフデザイン株式会社「マイ穀レシピ」

足立区梅田地域学習センター「情報紙かわらばん友」

からだの音「いただきます!のごはん学」

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社「withレモン」

ほしかぜキッチン「オレンジリボン活動応援レシピ」

スポーツ報知デジタル「頑張らなくてもできるこどもレシピ」

貝印株式会社「プロに教わる逸品レシピ〜Kai House Club料理家編」

Madre:x「きれいを作る旬ごはん」

山田水産株式会社「クックパッド」

森永乳業「Newの森」

フリーペーパーカラフル「ママナビレシピ」


【商品開発】

ケロッグ「成長応援グラノラ」

山田水産株式会社「スポーツ応援弁当」「健康弁当」


【商品撮影・調理・スタイリング・料理監修】

ほしかぜキッチン

伊勢出版株式会社

岩手製鉄株式会社

山田水産株式会社


【書籍】

『鶏むね肉とブロッコリーがすごい!』出版:笠倉出版 レシピ提供及び栄養監修

『しっとりやわらか鶏むね肉冷凍レシピ』出版:笠倉出版 レシピ提供及び栄養監修

『チキンラーメンうますぎレシピ100』出版:文友社

『酒に合う!米に合う!すぐ作れる!サバ缶、このレシピがすごい!(サクラムック)』出版:笠倉出版社

『かんたん やさしい 食べるを変える 米トレ』馬淵恵氏書籍  (報知新聞社)レシピ提供


 【コラム執筆】

SMART AGRI /スマートアグリ

空手LIFE

報知高校野球(報知新聞社)