《食から元気と笑顔を届ける》
健康的な食事も美味しく楽しむことを忘れない
「食事は美味しいからこそ、心もカラダ元気になれる」を信条に
心身が健康的で、理想的なカラダづくりを目指す食生活をご提案します。
業務内容
健康食育事業を中心に、講演、栄養指導、アスリートサポート、コラム執筆
レシピ、商品開発、料理講師など幅広く活動中
離乳食から介護予防まで様々な食育活動のなかで、健康に役立つお米の食べ方を紹介
スポーツの現場ではジュニア育成と競技競技力向上ための心と体の成長に注力している
●スポーツ栄養●
ジュニアからプロ選手まで、成長やライフスタイル合わせて実践継続に繋がるお手伝いをします。
〈業務内容〉
•栄養講座、食育講演
•食アスリート認定講座
•栄養状況の分析、食事改善
•食事スケジューリング
•試合、合宿時のサポート
•合宿、遠征先での食事調整
•減量、増量サポート
•寮や食堂の献立、栄養監修
•調理指導、料理教室
•栄養相談
●健康食育・育児・介護●
栄養士と料理家の視点からご提案します。
〈業務内容〉
•栄養講座
•講演活動
•料理教室
•栄養監修
•レシピ提案
•コラム執筆
•料理撮影、スタイリング
•各種イベント出演
●料理教室・講師●
2012年より料理教室をスタート。
現在では企業や地方公共団体からご依頼の料理教室が増えています。
こども料理教室、男の料理、子育て世代の簡単料理教室など様々な世代やニーズにお応えし
レシピ提案、健康食育事業、親子食育、スポーツ食育、介護予防事業、各種イベントも承ります。
堀口泰子(ほりぐちやすこ)
栄養士、食アスリートシニアインストラクター、健康・食育シニアマスター
経歴
栄養士資格を取得後、スポーツクラブ専属栄養士を経て独立。
健康食育事業やアスリートサポートに従事。レシピ提案、商品開発、料理講師も担う。
講演、栄養指導、コラム執筆、レシピ、商品開発、料理講師など幅広く活動。
美味しく楽しむ健康的な食事術を伝える。
離乳食から介護予防まで様々な食育活動のなかで、健康に役立つお米の食べ方を紹介。
スポーツの現場ではトップアスリートの他
ジュニア育成と競技力向上ための心と体の成長に注力している。